食材配送:厨房卫生怎么处理?

2021-06-15 154

  1、厨具在使用前后定要清洗干净,按规定要定时消毒处理。

  2、剩下的菜叶要及时丢掉,坚持工作台面、地面干净。

  3、油、盐、酱油、醋等常用辅料用过之后要及时盖好。

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  4、定时检查厨房内的卫生死角,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等等破坏食物。

  5、坚持冰箱雪柜的清洁卫生。

      文章源自:食材配送  http://www.chuangtaishanshi.com

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